是的，根据中国相关法规，拉面店作为一个商业场所，需要定期进行消防检测和维保。这是为了确保拉面店内的消防设备和防火安全措施能够正常运行，减少火灾风险，保障员工和顾客的生命财产安全。

具体的消防检测频率可能会因地区、行业和规模等因素而有所不同，但通常建议拉面店每年至少进行一次消防检测。该次检测通常包括对拉面店内的消防设备（如灭火器、防火门窗）和消防措施（如疏散通道、自动喷水灭火系统）进行检查、测试和评估。

消防检测一般由具备资质的消防维保机构或专业的消防检测公司进行。他们将根据相关法规和标准的要求，对拉面店的消防设备和防火措施进行全面的检查，确保其符合要求并处于良好工作状态。在检测完成后，机构会提供一份检测报告，并指出存在的问题和需要整改的地方。

除了定期的消防检测，您还应确保拉面店内的消防设备和防火措施得到正确的使用和日常维护。这包括定期检查和测试灭火器的有效性、保持疏散通道的畅通、确保防火门窗的正常使用等。

请注意，具体的消防检测要求和周期可能会因地区和相关法规的差异而有所不同。建议您咨询当地的消防部门或相关机构，以了解拉面店所在地的具体要求，并遵守相关法规进行消防检测和维保工作。